De seneste år er begrebet bæredygtighed blevet en vigtig del af den offentlige debat i takt med, at der er kommet en øget bevidsthed om, at klodens ressourcer er begrænsede. Men hvad er bæredygtighed egentlig?
Forfatter: Jakob Larsen Medgyesi
Det bæredygtige valg: en kulfri emhætte-motor
Hvad betyder det, om du vælger en kulfri emhætte-motor eller en emhætte med traditionel motor? Og er det ene egentlig bedre end det andet? Svaret er helt klart: JA.
Bæredygtighed gennem tre århundreder
Bæredygtighed handler blandt andet om ansvarlig genanvendelse af ressourcerne. Og den familieejede virksomhed HJ Hansen i Odense har gennem fem generationer været med til at sikre, at den cirkulære økonomi fungerer, også når det kommer til hvidevarer.
Forbrugerne skal hjælpes på vej
Mens der hos producenterne er et stort fokus på at skabe en mere bæredygtig produktion og at komme med tiltag, der kan hjælpe forbrugerne på vej til øget bæredygtighed i hverdagen, er kendskabet til disse tiltag begrænset blandt de almindelige forbrugere. Her er det kun kendskabet til energimærket, der rigtig er slået igennem. Det viser en rundspørge blandt en række hvidevarebutikker i Odense.
Hvad gør branchen?
I hvidevarebranchen har bæredygtighed længe været et konkurrenceparameter, ikke
mindst takket være energimærkningen. Det er let at formidle budskabet til forbrugerne
om, at ét produkt er mere energirigtigt end et andet.