Kogeplade
7. november 2022  |   af Søren Bang Hansen

Vild med hjemmelavede flødeboller?

Så vil du elske denne kogeplade.

Efteråret kalder på hyggelige sysler i køkkenet. Hjemmelavede flødeboller og macarons har aldrig været nemmere. De Dietrich har designet en serie induktionskogeplader med ekstrem nøjagtig temperaturkontrol – helt ned til én grads tolerance. Uundværlig, hvis du går rundt med en lille konditor eller kok gemt i maven eller bare ikke orker flere mislykkede madprojekter.

Mere...

Kogeplade
15. marts 2021  |   af Søren Bang Hansen

Med termometer og sous vide

Skal chokoladen tempereres? Ny fuldautomatisk induktionskogeplade fra De Dietrich måler temperaturen i gryden ned til én grads præcision.

Mere...