Klaus Jørgensen fra Landbrug & Fødevarer var den første, der for 13 år siden fik sat fokus på omfanget af danskernes madspild. Talknuseren belønnes med en pris for sin mangeårige indsats.
Madspild
Politik
Bæredygtighed
15. marts 2020 | af Jakob Larsen Medgyesi
Bæredygtighed – fra Produktion til Genanvendelse
De seneste år er begrebet bæredygtighed blevet en vigtig del af den offentlige debat i takt med, at der er kommet en øget bevidsthed om, at klodens ressourcer er begrænsede. Men hvad er bæredygtighed egentlig?
Bæredygtighed
15. marts 2020 | af Henrik Egede
Ansvarligt forbrug til debat
Vi gør ét – og vil gerne noget andet. Det er udfordringen for Danmark ved 2020’ernes start – og det kom frem på en høring i Landstingssalen på Christiansborg 14. januar 2020 – arrangeret af 2030-netværket På spil var den danske rolle – og danske forbrugeres muligheder – for at forbedre indsatsen, når det gælder verdensmål 12: Ansvarligt forbrug og produktion.
El-skrot
15. marts 2020 | af Henrik Egede
Aktivt tilsyn med el-skrot
En vigtig komponent i fremtidens bæredygtige kultur er, at vi
kan genbruge råstoffer. Derfor er det ikke lige meget, hvad
der sker med vores udtjente køleskabe, vaskemaskiner og
mobiltelefoner.
Bæredygtighed
15. marts 2020 | af Jakob Larsen Medgyesi
Det bæredygtige valg: en kulfri emhætte-motor
Hvad betyder det, om du vælger en kulfri emhætte-motor eller en emhætte med traditionel motor? Og er det ene egentlig bedre end det andet? Svaret er helt klart: JA.
Bæredygtighed
15. marts 2020 | af Henrik Egede
Skal skoven fældes?
Manualer i efterårsdragt. I en digital tid er spørgsmålet, om det hele kan gøres enklere … ?
Bæredygtighed
15. marts 2020 | af Jakob Larsen Medgyesi
Bæredygtighed gennem tre århundreder
Bæredygtighed handler blandt andet om ansvarlig genanvendelse af ressourcerne. Og den familieejede virksomhed HJ Hansen i Odense har gennem fem generationer været med til at sikre, at den cirkulære økonomi fungerer, også når det kommer til hvidevarer.
